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Il Menu

Ricordiamo ai nostri Clienti che, lavorando con materie prime fresche e di stagione, il menù varia quasi ogni giorno.

I vini della casa…

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cima al calice
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cima ½ bottiglia
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cima 75 cl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG tranquillo
Cabernet franc Cima
Cabernet franc Cima al calice

Antipasti

Crostini al taleggio con lardo di colonnata
Lumache alla bourguignone
Magatello di manzo con rucola e scaglie di Grana
Merenda del "Mazzarol"
Prosciutto crudo di Parma e melone
Sopressa nostrana con polenta

Primi piatti

Bigoli all'anatra
Gnocchi di patate gratinati con gorgonzola
Pasta e fagioli
Risotto con asparagi
Tagliatelle all'uovo con asparagi, pancetta e pomodorini
Tortelli di Casatella trevigiana su salsa di Parmigiano

Secondi piatti

Fegato alla veneziana
Filetto di vitello al pepe verde
Formaggio in tegame
Roastbeef all'inglese
Spiedino di vitello e coniglio al forno
Tagliata di tonno al naturale
Vitello tonnato

Alla Griglia

Braciola di maiale
Braciola di vitello
Costata di manzo all’etto
Costicine e salsicce
Costolette d’agnello
Fegato alla griglia
Filetto di manzo
Filetto di puledro
Roast-beef
Rognoni di vitello
Tagliata di manzo
Tagliata di puledro
1/2 galletto

Dessert della casa

Caffè “Torrefazione Caffè Baratto” - La torrefazione più piccola d’Italia -

20 maggio 2016

Trattoria Alla Cima | CLOSED ON MONDAY EVENING AND TUESDAY
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